Restaurant

Berenschot's Watermolen is een uniek restaurant, gelegen in het prachtige natuurgebied "de Baekendelle". In het oude, geheel gerestaureerde gedeelte van de watermolen bevindt zich het restaurant.



In de keuken kookt de eigenaresse uw diner en u wordt bediend door de eigenaar en een team van medewerk(st)ers.
De eettafels in het restaurant worden ingedekt met linnen, zoals dat vroeger op de boer gewoon was.

In de watermolen bevinden zich diverse niveaus. Hierdoor kunnen er per ruimte niet veel tafels staan. Op deze manier zijn er kleine, intieme maar ruime eetruimtes ontstaan. In totaal is er plaats voor 125 personen. We kennen de Maalzolder (waar vroeger en ook nu nog af en toe wordt gemalen), de Koekjeszolder (waar de oliekoeken werden opgeslagen), de Graanzolder (graanopslag) en de Opzakruimte (helemaal beneden in de molen, hier werden de meelzakken dichtgemaakt).

Als het mooi weer is kunt u natuurlijk buiten dineren aan de molenkolk of aan de Slinge beek onder de eik genieten van uw etentje. In totaal zijn er 150 plaatsen op het terras.