Algemeen

In het Nationale Landschap Winterswijk ligt een volmaakte combinatie: een restaurant in een eeuwenoud monument.

Aan het begin van het Wooldse oerbos "De Baekendelle" ligt de uit 1652 stammende, prachtig (en eigenhandig) gerestaureerde en nog steeds volop draaiende waterkorenmolen van Berenschot.



Restaurant
In deze eewenoude watermolen bevindt zich het restaurant waar u gebruik kunt maken van een drankje, lunch en diner. Wanneer het beekwater op een juist niveau staat, wordt het waterrad aangezet. Hierdoor ziet u binnen de kamwielen draaien terwijl u aan het drinken, lunchen of aan het dineren bent. Een ieder vindt dit erg fascinerend.

Rondom de watermolen zijn er 3 verschillende terrassen, waar maar liefst 250 gasten plaats kunnen nemen. Op dit terras kunt u de gehele dag genieten van de Slingebeek die langs het terras stroomt, een prachtig zonnetje die over de molenkolk schijnt en de heen en weer vliegende (zeldzame) ijsvogel. U zit al met al te midden in een prachtige omgeving. U kunt ook hier genieten van een drankje, lunch en diner. Ons terras stond zelfs in 2010 in de Terras Top 100 op plek 57 van alle terrassen in heel Nederland! Iets waar het team van Berenschot's Watermolen erg trots op is.

Er zijn verder ook verschillende arrangementen waar u gebruik van kunt maken met een kleine of grote gezelschap. Deze kunnen worden gebruikt op het terras, in het restaurant of in zaal de Schoppe. U vindt meer informatie hierover aan de linkerkant.



Zaal de Schoppe
Bij Restaurant Berenschot’s Watermolen staat sinds 100 jaar al een oude Schoppe. Deze Schoppe is sinds juni 2012 volledig verbouwd. Het dak is vernieuwd en er zijn een toiletgebouw en tochtportaal bijgebouwd. In de Schoppe zijn de oude gebinten nog geheel in tact en in het zicht. Door de verbouwing is de ouderdom van het gebouw nog meer naar voren gekomen, maar in een nieuw ‘modern’ jasje gestoken. Er kunnen ca. 150 mensen worden ontvangen. De Schoppe is bedoeld voor grote groepen zoals wielrenners wie een kop koffie willen komen drinken, wandelaars en fietsers wie als begin- en/of eindpunt de Schoppe hebben, verjaardagsrecepties met hapjes of een gebaksbuffet, buffetten, diners en vergaderingen (een beamer, scherm en internet aanwezig). Maar ook koren en orkesten kunnen hun kunnen ter gehoren brengen in de Schoppe. De akoestiek is bijzonder goed in de oude Schoppe. Bij een reservering op een zomerse dag, tovert het team van Berenschot zelfs de parkeerplaats om tot een terras! Al met al is de Schoppe een ruimte met veel mogelijkheden. Er zijn al veel feesten en partijen geweest in de Schoppe. Ook in het nieuwe jaar (2013) staan er al veel reserveringen. Het team van Berenschot’s Watermolen probeert de sfeer en het niveau continu hoog te houden. Het is daarom ook zeker een aanrader om eens een kijkje te nemen!

 

Natuurgebied de Bekendelle
De watermolen is bevestigd aan het begin van natuurgebied de Bekendelle. Wel 30 routes komen langs de watermolen, o.a. ruiter-, fiets-, wandel-, mountainbike-, autoroutes en nog veel meer. Een aantal routes zijn verkrijgbaar in onze Molenwinkel. Verdere routes kunt u vinden bij de VVV in Winterswijk.



Molenwinkel
In de Molenwinkel zijn streekproduchten uit het Woold en regio Achterhoek verkrijgbaar. Te denken valt aan honing, Achterhoekse wijnen, pannenkoekmeel, jammetjes, cadeauartikelen. Ook kunt u hier een aantal routes kopen van de VVV. De Molenwinkel is geopend van 12:00 uur tot 17:00 uur op zaterdag en zondag.



Historie
In 1652 bouwde de heer Adriaen van Eerde tot Pleckepol de molen. De molen behoorde bij de havezathe ”het Plekenpol”. Hij bouwde 2 molens: een korenmolen (nu de oude molen) en een oliemolen (aan de andere kant van de beek) en een woonhuis voor de molenaar. In 1718 kwam de molen in handen van Mathias Walyen. Deze man kreeg de molen als aflossing van een lening die de familie van Eerde niet meer kon betalen.

In 1726 wordt de molen, het woonhuis en de tuin verkocht aan de Wooldse familie Roerdink. Jan Roerdink betaalde er 336 gulden en 5 stuiver voor. In 1749 was de herbouw voltooid en lieten Jan en Clasina Roerdink een kalkstenen gedenksteen met inscriptie metselen in de voorgevel van de molen. De molen kreeg een nieuwe naam: “de Nieuwe Molen”.

In 1862 werd er op het huidige parkeerterrein een windmolen gebouwd. Deze windmolen werd in 1896 weer afgebroken. Een steen die onder een gebintspaal in “De Schoppe” heeft gezeten, getuigt hier nog van. Deze steen ligt nu in de oude molen. In 1911 waren er door huwelijken en verervingen bij de familie Roerdink 9 eigenaren van de molen.

Op 22 juli 1911 werd de molen verkocht aan de heer en mevrouw G.W. Berenschot (1e generatie Berenschot). Gerrit Willem Berenschot was handelaar in graan, stro, eieren, boter, etc. Hij kocht de molen voor zijn zoon (2e generatie Berenschot) Derk Jan Berenschot. De molen kreeg ook weer een andere naam: “de Berenschot Molen”.

Tot 1960 is de watermolen in bedrijf geweest als veevoer maalderij. Een grote overstroming van de Slinge vernielde op 5 december 1960 het waterrad. De watermolen werd al niet veel meer gebruikt omdat het al was overgegaan tot aanschaf van een hamermolen. Een hamermolen (elektronisch aangedreven) kan per uur meer graan en andere grondstoffen vermalen dan een koppel molenstenen.

In 1964 werd door zijn dochter Hanna Berenschot (3e generatie Berenschot) en schoonzoon Jan Buunk, die toen al de molenaar was op de molen, een grote opslag graansilo gebouwd. Moderne machines zoals hamermolens, melasse mixer, snelmenger en een brokkenpers produceerden vele soorten diermengvoeders. In 1987 is de productie stopgezet.

De laatste molenaar op Berenschot’s Watermolen is Willem Buunk.

Het ambachtelijke gedeelte van de watermolen werd in 1984 gerestaureerd. Het andere gedeelte van de watermolen, waar vroeger het graan en de meelzakken lagen opgestapeld, is in authentieke staat hersteld.

Op 29 juni 1991 is de watermolen door Willem Buunk en zijn vrouw Tineke geopend als restaurant (4e generatie). Sinds 2010 is hun dochter Wineke Buunk ook in het restaurant aan het werk (5e generatie).